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Alimentos que mantém o cérebro jovem.

In Nutrição by Purissima Agua Mineral / 2 de setembro de 2015 / 0 Comments

É cada vez mais comum nos dias de hoje pessoas buscando uma alimentação mais saudável por questões que envolvem muito mais do que aparência e peso. Mais saúde, mais disposição, mais longevidade. São alguns objetivos de quem opta por uma dieta balanceada.

Cientistas têm apontado que essa reeducação alimentar e melhoria do estilo de dia pode manter o cérebro jovem. E existem alguns alimentos que podem colaborar nesse processo. Nutrientes como o ômega 3 e as vitaminas D e B12 podem reduzir os prejuízos provocados pela idade. Veja abaixo uma seleção de alimentos que você deve incluir na sua dieta já!

NOZ

A noz é rica em fósforo, essencial para a formação de energia na célula nervosa. Sem ele, a célula não consegue formar neurotransmissores, o que pode ocasionar problemas de saúde, como depressão e ansiedade.

AVEIA 

Tem grande quantidade de lisina, um aminoácido inibitório do sistema nervoso. Desta maneira, ela relaxa o corpo e dá a sensação de prazer. Boa opção para quem tem ansiedade e insônia.

CACAU

Rico em zinco, este vegetal age na síntese e reparo do DNA. Faz com que os tecidos cerebrais sejam reorganizados e atua como intermediário em substâncias que produzem neurotransmissores.

CASTANHA DE CAJU

Oleaginosa rica em arginina, que tem efeito de abertura dos vasos sanguíneos. Isso faz com que o sangue chegue mais rápido nos tecidos cerebrais, nutrindo-os com vitaminas e minerais importantes para a formação de neurotransmissores.

BETERRABA 

Este vegetal é rico em taurina que, assim como a lisina, tem efeito inibitório do sistema nervoso. Tem ação na formação dos neurotransmissores que relaxam o corpo. Aumenta o foco e diminui a ansiedade.

 

Experimente o Chá de Hibisco

In Nutrição by Purissima Agua Mineral / 13 de agosto de 2015 / 0 Comments

O hibisco é uma planta encontrada principalmente em regiões tropicais e subtropicais, sendo muito comum no Brasil. O hibisco é conhecido principalmente pela beleza de suas flores, o que faz com que muitas pessoas desconheçam os benefícios e propriedades medicinais do chá de hibisco.

O consumo desse chá tem inúmeros benefícios, destacam-se a diminuição do colesterol LDL (colesterol ruim), redução da pressão arterial, queda do risco de aparecimento de doenças cardíacas, prevenção de constipações e infecções da bexiga, dentre outras inúmeras propriedades.

O chá de hibisco também ajuda no emagrecimento ao fazer a quebra de amidos e açúcar, além de ser rico em antioxidantes, vitamina C e outros nutrientes essenciais.

 

Dieta recomendada para dias quentes.

In Nutrição by Purissima Agua Mineral / 5 de agosto de 2015 / 0 Comments

Nossa região é conhecida por ser muito quente e estamos entrando agora em uma época ainda mais crítica. As altas temperaturas e a baixa umidade estarão bem presentes nos próximos meses. Portanto, para evitar indisposições e manter o ritmo do dia a dia uma dica importante é substituir alguns alimentos da dieta.  Por exemplo, substitua carne vermelha por carnes brancas de frango ou peixe. São mais leves e facilitam a digestão. Evite frituras nessa época do ano, aproveite para adicionar a suas refeições um maior número vegetais e legumes. Uma boa pedida são os legumes que contém betacaroteno, como cenoura, beterraba e abóbora. Essa substância é excelente para a pele pois além de contribuir para protege-la dos raios nocivos, ajuda a conservar um bronzeado saudável.