Por incrível que pareça, é verdade! Vamos entender: nosso corpo tem uma média de temperatura de 36º C, enquanto a água gelada geralmente está em torno de 4º C. Então, quando ingerimos líquidos gelados o corpo tem que trabalhar para aquecê-lo e a temperatura corporal voltar a se estabilizar.
O processo é chamado de termogênese e gera um aumento no consumo de energia do corpo ajudando a promover a queima de calorias, como explicou a nutricionista Natália Dourado (em matéria ao iG Saúde: http://bit.ly/1dmzpSY).
Porém pensar que água gelada é a solução milagrosa para a perda de peso já é exagero. Isso porque a queima calórica é quase imperceptível (para cada meio litro de água gelada, são queimadas 17 calorias). O certo mesmo é aliar o consumo de água a uma vida saudável!
